cuisine belge
La cuisine belge du Manneken est simple et goûteuse. Elle fera vibrer les papilles gustatives des plus difficiles !
Tous nos produits sont sévèrement contrôlés de l'achat à l'arrivée de ceux-ci. Ils proviennent tous de fournisseurs renommés qui pour la plupart ont comme clients les grands noms de la restauration Belge.
snacks :
- Portion de fromage ou portion de saucisson € 6,00
- Portion mixte de fromage et saucisson sec € 8,00
- Toast aux champignons € 9,50
- Toast cannibale € 9,00
- Croque-monsieur, salade mixte € 8,50
- Omelette paysanne aux lardons € 9,50
salades :
- Tomates et mozzarella di buffala € 13,50
- Salade de poulet fumé, dressing César € 14,30
- Classique frisée aux lardons € 14,80
- Chèvre chaud au miel et thym € 15,20
- Salade de saumon, noix et roquefort € 15,60
- Salade gourmande aux avocats, saumon et scampi
€ 16,00
pâtes :
- Spaghetti bolognaise € 10,00
- Spaghetti jambon & fromage € 11,00
- Lasagne végétarienne € 13,00
- Lasagne classique au coulis de tomates € 12,50
- Penne rigatti, coulis de tomates et basilic frais € 13,40
entrées :
- Soupe fraîche du jour, pain et beurre € 6,50
- Terrine maison « Kiekefretters » € 12,50
- Duo de croquettes de fromages belges € 13,80
- La belle tomate aux crevettes grises € 14,20
- Scampi à l’ail € 14,50
- Saumon fumé doux et ses toasts € 17,50
- Croquettes aux crevettes grises maison € 18,50
viandes :
- Demi poulet, frites et compote de pommes € 16,50
- Tartare de bœuf minute, dit américain € 18,50
- Steak de bœuf et sa garniture € 19,00
- Entrecôte de bœuf grillée et sa garniture € 23,00
- Rognons de veau à l’estragon pommes grenailles € 18,50
- Magret de canard aux cerises du nord € 22,00
- Jambonneau rôti, moutarde à l’ancienne € 22,50
- Gigotin d’agneau, jus de viande au romarin et ail € 24,00
poissons :
- Dos de saumon grillé aux épinards € 21,80
- Tomates aux crevettes grises (2 pièces), frites € 21,80
- Waterzooï de poissons de la mer du nord € 23,00
- Gambas poêlées au beurre d’escargot € 23,20
- Belle sole meunière € 30,00
spécialités de moules :
- Marinières € 20,50
- Vin blanc € 22,-
- Vin blanc crème € 22,-
- A la Ramée blonde € 22,-
- Au beurre d’escargot € 23,-
- Au curry et crème € 23,50
plats belges :
- Stoemp & saucisse de campagne € 16,00
- Boudins ciel et terre, stoemp et compote € 16,00
- Vol-au-vent € 16,20
- Ballekes à la marolienne € 16,50
- Carbonnades à la bière de Grimbergen € 17,00
- Waterzooï de volaille à la gantoise € 17,50
desserts :
- Crêpes au sucre, 2 pièces € 4,80
- Crêpes mikado € 6,20
- Crêpes flambées 8,40
- Gaufre de Bruxelles au sucre € 4,80
Supplément chantilly ou chocolat € 2,00
Supplément fraises (en saison) € 3,00 - Tarte du jour € 4,80
- Crème brulée € 6,50
- Mousse au chocolat belge € 6,50
- Tiramisu maison au spéculoos € 8,50
- Glace faite maison La boule € 2,00
Supplément chantilly € 2,00 - Café glacé € 7,50
- Dame blanche € 7,50
- Coupe brésilienne € 7,50